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文旦柚

2009.09.22.15:53

今が旬の文旦柚です。

文旦柚 1

烏亀は台湾に来て初めて口にしたのですが、

文旦柚 2

おいしいですね。

文旦柚 3

皮をむきます。

文旦柚 4

皮は厚みがあるので林檎を剥く要領でくるくる剥いていきました。

文旦柚 5

フゥ、剥き終わりました。

文旦柚 6

皮は捨てずに蚊などの虫よけや肥料として
玄関に置いたり、植木の鉢の中に埋めたりします。

文旦柚 8

雪だるまみたいですが、

文旦柚 7

さっそく食べたいと思います。

文旦柚 9

グレープフルーツとはっさくを足して2で割ったような感じ。

文旦柚 10

これは花蓮の文旦柚だそうですが、

文旦柚 11

甘くてジューシーで本当に美味しかった。

文旦柚 12

ただ食べすぎるとその日のおならが非常に臭いので注意。

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comment

Secret

ほぇ~

2009.09.23.20:34

オナラが臭くなってもいいので
食べてみたいです。
虫除けになるって…想像を絶します。
興味津々~

妈麻马骂さん

2009.09.25.15:02

皮は柑橘系の良い匂いがします。
味もさっぱりしています。
(そんなに酸っぱくないですし)

ただ体内を通過して排出されると
確かに(実体験で確認済みです)
臭います。

No title

2009.09.28.01:09

文旦、本当おいしいですよね。
食べ始めると、止まりません。

ゆーずさん

2009.09.29.13:02

うちは爸爸が知らないうちに
次から次へと剥いてくれるので
ついつい食べ過ぎてしまいます。
プロフィール

烏亀MIMI

Author:烏亀MIMI
台湾人のGoさんと結婚。
2009年4月21日から
Goさんの両親と一緒に
台北に住んでいます。
台湾での生活のこと、
瓶子工坊での事を
メインにボチボチ書いて
いこうと思います。

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